仕事内容

■入社～6ヶ月　「社風の理解」

入社後、店舗にて『味』と『サービス』を学んでいただきます。お客様満足度とはどういう要素でできているのか、お客様の満足度を上げるには何が必要か、そして、スタッフのヤリガイとはどうやって作るのか、実践を通じて深く考え向き合いながら、われわれの文化を体感して理解しましょう。

■6ヶ月～1年　「食品のプロへ」

食品管理も重要なひとつ、食品を扱うプロフェッショナルとして衛生管理、品質管理、発注管理など弊社で扱うすべての食品・食材・商品を理解します。入社後すぐに商品開発にも参加できます。社歴や役職を問わず3カ月に1度の商品開発コンペにエントリーが可能です。1年目からデザートを商品化させた強者も過去に実在します。

■1年～3年　「成長 – 教育者へ」

タイの色が変わるごとに、お店のオペレーションの司令塔的役割を担ったり、スタッフのシフトやモチベーションを管理したり、売上げや利益といった店舗経営に関わる数値を見たりと、次第に役割や責任が大きくなっていきます。そうするうちに、だんだんと経営感覚が身についてくるはずです。

■3年～　　　「さらなる飛躍」

将来的には、複数店舗を統括する上級店長や社員やアルバイトの教育を担うトレーナー、企画や開発などを担う本部スタッフといったポジションに就いていただきます。また経営参加権を獲得できる神座パートナーショップを利用して、店舗経営に参加するという道もあります。あなたのキャリアプランを、一緒に考えていきたいと思っています。

応募資格

求める人物像：
・なんでも積極的に提案できる方
・飲食の接客が好きで、お客様と話すことが好きな人

雇用形態

正社員

勤務地

大阪府大阪市淀川区西中島5-16-1 JR新大阪駅3階在来線コンコース京都方面側

給与

18-25万円
※賞与2回/年間

◆年収実績例

●23歳：300万円
（役職手当25,000円）

●25歳450万円
（役職手当31,000円、管理職手当10,000円）

●28歳500万円（店長）
（役職手当31,000円、管理職手当20,000円）

●36歳600万円（上級店長）
（役職手当31,000円、管理職手当45,000円）

※上記金額は、地域手当東京23区一律20,000円、23区外一律10,000円支給を含む

休日休暇

シフト制で8日
※4週8日制・有給休暇初年度10日

福利厚生・待遇

・健康保険
・厚生年金
・雇用保険
・労災保険
・交通費支給

社名

株式会社理想実業

資本金

3000万円

従業員数

1000名以上

事業内容

ラーメンレストラン「神座」直営店の経営・運営。約30年前に外食産業の中でも軽視されていたラーメンの既成概念を破り、「ラーメン屋」→「ラーメンレストラン」への地位向上を目指し創業。ホテルのシェフ出身の同社社長の布施氏は、サービスにもとことんこだわりを持ち、最高のラーメンを最高の空間で提供することを心がけています。その後その高品質・高サービスにより顧客拡大、1992年に会社設立、年々売上を伸ばし競合ひしめく外食産業において売上成長高5位(21.4％）という実績をあげています(2014年5月日経ＭＪ調べ）。外食産業界の中で最も成長株で注目度の高い企業です。